Фамилия Куприев образована от прозвища или имени Куприй. Здесь возможны два основных пути происхождения. Первый — от слова «купрей», которое в некоторых говорах означало дикого быка. Прозвище Куприй могли дать человеку крепкого телосложения или с упрямым, несговорчивым характером. Вторая, более убедительная версия, связывает основу с каноническим именем Киприан (от греческого «житель Кипра»). В народной среде это имя приобрело множество сокращённых и обиходных форм, одна из которых — Куприй — и закрепилась в фамилии. Суффикс -ев указывает на принадлежность: Куприев — «сын Куприя». Интересно, что фамилия довольно редкая и имеет характерный региональный след: по данным исторической ономастики, она встречается в старых документах Курской и Воронежской губерний, где формы имени Куприян были особенно распространены. Таким образом, независимо от того, шла ли речь о прозвище по силе или об имени по святцам, фамилия Куприев — это типичный пример семейного имени, возникшего из личного прозвания предка.