Фамилия Куприцюк — яркий пример того, как одна буква в суффиксе может рассказать о географии предков. Это типичная фамилия западноукраинского происхождения, образованная с помощью патронимического суффикса -юк. В украинской ономастике этот суффикс означает «маленький» или «сын»: Куприцюк — сын (или потомок) Куприца. Если бы фамилия закрепилась в центральной или восточной Украине, она, скорее всего, звучала бы как Куприченко (с суффиксом -енко) или Куприцкий (с польским суффиксом -ский). Форма на -юк прочно привязывает её к Волыни, Подолью, Галиции или Полесью.

Основа фамилии — прозвище Куприц. Оно, в свою очередь, произошло от имени Куприян (просторечная форма канонического имени Киприан, от греческого «кипрос» — кипрский, родившийся на Кипре). В быту имя Куприян часто сокращали до Куприй, а уменьшительная форма Куприц (с характерным украинским окончанием -ец) могла означать «маленький Куприй» или просто ласковое обращение. Таким образом, Куприцюк — это «внук Куприяна», а его предок, скорее всего, был крестьянином или ремесленником, носившим это крестильное имя.

Стоит отметить, что фамилия редкая и не имеет массового распространения в России. Она встречается преимущественно на западе Украины, а также в диаспоре — в Канаде, США и Аргентине, куда в конце XIX — начале XX века уезжали галицийские крестьяне. В польских метриках XIX века (территория бывшей Австро-Венгрии) фамилия могла записываться через «ижицу» или с окончанием -iuk, что усложняет её поиск в архивах. В отличие от фамилий на -ов/-ев, Куприцюк не указывает на принадлежность к конкретному помещику или сословию: это «народная» фамилия, закрепившаяся в среде свободных крестьян и мещан Западной Украины.