Фамилия Купряшовы образована от имени собственного и относится к распространённому типу русских фамилий. В её основе лежит народная форма крестильного мужского имени Куприян, которое восходит к латинскому Cyprianus (Киприан) — «житель острова Кипр». В русском языке имя Куприян обросло уменьшительными и обиходными вариантами: Купря, Купряша, Купряш. Именно от последнего — Купряш — и пошла фамилия.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: Купряшов буквально означает «сын Купряша» или «потомок Купряша». Такая модель образования — от канонического имени через его разговорную форму — характерна для крестьянской и мещанской среды, где полное церковное имя использовали редко, а в быту звали сокращённо.

Интересно, что фамилия Купряшов имеет несколько однокоренных «родственников»: Куприянов, Куприн, Купреев. Но именно форма на -яшов встречается реже и чаще привязана к северным и центральным губерниям России — Вологодской, Костромской, Владимирской. В этих краях имя Куприян в народе произносили как «Купрян» или «Купряш», отсюда и разница в фамилиях.

О точном месте и времени возникновения фамилии Купряшов говорить сложно: процесс формирования русских фамилий растянулся на несколько столетий, с XV по XIX век. Однако ясно, что предки современных Купряшовых были людьми незнатными — скорее всего, крестьянами или посадскими. Фамилия не встречается в старинных боярских списках, зато нередка в писцовых книгах и ревизских сказках.

В написании фамилии возможны варианты: Купряшов и Купряшёв. Второй — с буквой «ё» — чаще встречается в документах XIX века, когда ударение в устной речи падало на последний слог. Современная орфография закрепила форму через «о», но в ряде регионов до сих пор произносят «Купряшёвы».

Таким образом, фамилия Купряшов — не просто родовое имя, а живое напоминание о том, как в русской деревне переиначивали на свой лад церковные имена, превращая их в прозвища, а потом — в фамилии.