Фамилия Курбанмагомедов — яркий пример того, как в русской фамильной модели закрепилось имя, состоящее из двух арабских корней. Основа здесь — составное личное имя Курбанмагомед, где первая часть «Курбан» восходит к арабскому «курбан» (жертва, жертвоприношение, приближение к Богу), а вторая — к имени пророка Мухаммеда. В мусульманской традиции такие сдвоенные имена (например, Гаджимурад, Абдурахман) часто давали в честь религиозных понятий или для усиления благочестивого смысла. В данном случае имя можно перевести как «жертва (во имя) Мухаммеда» или «приближённый к пророку через жертву».

Фамилию образовали по стандартной русской модели: к основе Курбанмагомед добавили патронимический суффикс -ов, который в этой среде закрепился как основной способ оформления фамилий. То есть Курбанмагомедов буквально означает «сын (или потомок) Курбанмагомеда». В отличие от многих русских фамилий, где суффикс -ов присоединялся к прозвищам или мирским именам, здесь он обслуживает полное мусульманское имя, что типично для фамилий народов Северного Кавказа и Закавказья, попавших в российскую паспортную систему в XIX–XX веках.

Географически фамилия почти наверняка указывает на Дагестан. Именно там, особенно среди аварцев, даргинцев и кумыков, широко распространены имена с компонентом «Курбан» и составные антропонимы. Встречается она и у чеченцев, но реже. В русском языке фамилия звучит непривычно длинно, но для носителя аварского или даргинского языка это обычная трёхчленная конструкция: личное имя + отчество (в быту часто опускается) + фамилия.

В отличие от фамилий, образованных от прозвищ или профессий, Курбанмагомедов — это «чистая» патронимика. Она не сообщает о роде занятий предка, но зато прямо говорит о его вероисповедании и культурной принадлежности. Если предок носителя фамилии жил в равнинном Дагестане, он мог быть крестьянином или ремесленником, если в горах — скотоводом или воином, но никакой сословной окраски фамилия не несёт: её могли носить и уздени (свободные общинники), и беки, и даже рабы, принявшие ислам.

С точки зрения словообразования интересно, что вторая часть («Магомед») в русской записи часто варьируется: встречаются варианты Курбанмагомедов, Курбанмагометов, а в аварской среде — через аварский суффикс -ов, но с другой огласовкой. В официальных документах XIX века могли записать и как «Курбан-Магомедов» через дефис, но к советскому времени написание слилось.