Фамилия Курбанмаммедова образована от сложного тюркского мужского имени Курбанмаммед. Это составное имя, где каждая часть имеет самостоятельное и глубокое значение. Первая основа — Курбан — восходит к арабскому корню со значением «жертва», «приносящий себя в жертву», а также «близость к Аллаху». Вторая часть — Маммед — представляет собой диалектный, народный вариант имени Мухаммет (Мухаммад), которое переводится как «восхваляемый», «прославляемый». Таким образом, имя Курбанмаммед в целом можно осмыслить как «жертвующий собой ради Мухаммада» или «преданный пророку», что указывает на глубокую религиозную традицию имянаречения.

С точки зрения словообразовательной модели, фамилия образована по патронимическому принципу: к полному мужскому имени Курбанмаммед добавили русский суффикс -ов (в женском роде — -а). Эта модель типична для многих народов бывшего СССР, особенно для тюркоязычных групп, которые в XIX–XX веках восприняли русскую фамильную форму. Окончание -а указывает на принадлежность к женскому роду, то есть носительница фамилии — женщина, а её предок по мужской линии носил имя Курбанмаммед.

Фамилия Курбанмаммедова — редкая и географически привязанная. Она распространена главным образом среди туркмен, а также встречается у азербайджанцев и народов Дагестана. Именно форма Маммед (а не Магомед или Мухаммед) указывает на туркменские или, реже, азербайджанские корни: в туркменском языке имя Пророка традиционно произносится как Мухаммет или Маммет, а диалектный вариант Маммед характерен для южных регионов.

Процесс формирования фамилий у тюркских народов был длительным и неоднородным. Окончательно говорить о точном месте и времени возникновения конкретного рода Курбанмаммедовых можно лишь на основании генеалогических исследований — изучения метрических книг, ревизских сказок или устных семейных преданий. Однако сам факт наличия фамилии свидетельствует о том, что предки носительницы, скорее всего, жили в зоне активного русского административного влияния (Закаспийская область, Туркестанское генерал-губернаторство) в конце XIX — начале XX века, когда фамилии массово закреплялись за местным населением.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Курбанмаммедова стоит в одном ряду с Курбановыми, Маммедовыми и более редкими двусоставными формами вроде Курбанмухаммедова. Двойная основа выделяет её среди более частых одноосновных фамилий и говорит о желании предков сохранить в родовом имени полное, а не сокращённое имя предка.