Фамилия Курбанзаде — яркий пример восточной модели образования фамилий, которая в русском контексте встречается редко и почти всегда указывает на тюркское или иранское происхождение. Её основа — арабское имя Курбан (Qurban), означающее «жертва», «жертвоприношение». В исламской культуре это слово тесно связано с праздником Курбан-байрам (Ид аль-Адха) и несёт оттенок религиозной жертвенности. Имя было распространено у народов, исповедующих ислам, — от татар и азербайджанцев до персов и народов Средней Азии.

Ключевая деталь, которая выделяет эту фамилию, — суффикс -заде. Это персидский компонент, буквально означающий «рождённый», «потомок». В сочетании с именем отца или предка он образует фамилии по схеме «сын такого-то». Таким образом, Курбанзаде — это «сын Курбана» или «потомок Курбана». Такая модель широко распространена в Азербайджане, Иране, Афганистане и среди тюркских народов, испытавших сильное персидское культурное влияние. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые часто указывают на принадлежность к роду (чей?), -заде подчёркивает прямое происхождение (от кого?).

Если говорить о социальном контексте, то в дореволюционной Российской империи носителей фамилии Курбанзаде было немного. Она сохранялась в основном в семьях, где традиции родного языка и исламской культуры были сильны, — например, среди азербайджанских купцов, духовных лиц или ремесленников в Закавказье. После установления советской власти и массовой паспортизации 1930-х годов многие носители таких фамилий могли русифицировать её, заменив -заде на -ов или -ев (получая Курбанов), поэтому оригинальная форма стала встречаться реже.

С точки зрения этимологии, важно не путать фамилию с однокоренной, но другой по смыслу — Курбаналиев (где «Али» — имя зятя пророка Мухаммеда). Курбанзаде указывает именно на предка по имени Курбан, без дополнительных имён. В современной России эта фамилия — надёжный маркер азербайджанских или, реже, дагестанских корней (у лезгин и татов тоже встречается модель на -заде). Написание через «з» (а не «с») — нормативное для передачи персидского суффикса -zâdeh в русской транскрипции.