Фамилия Курбатов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркского прозвища Курбат. Фамилия Курбатов имеет тюркское происхождение. Она образована от прозвища Курбат, которое часто давали полному человеку маленького роста. Согласно другой версии, Курбат – мусульманское имя, имеющее значение «близкий к Богу». упоминаются Курбат Волков, Курбат Голостеев, Курбат Очкасов и многие другие. Дворянская фамилия Курбатов датируется в гербовнике 1873 г. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Курбатов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими прозвищем ее родоначальника. О точном месте и времени возникновения фамилии Курбатов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Однако бесспорным является тот факт, что фамилия Курбатов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.