Фамилия Курышбаев — редкий случай, когда тюркская основа не переводится однозначно, а сам суффикс указывает на конкретную модель происхождения. Разберём её по частям.

В основе фамилии лежит личное имя или прозвище Курышбай. Первая часть — «курыш» — восходит к тюркскому корню, который в разных языках даёт два основных значения. В казахском и башкирском языках «ҡурыш» (курыш) означает «сталь», «булат» — эпитет силы и твёрдости. Вторая версия: от глагола «курыш-» (сражаться, бороться) или «кураш» (борьба, поединок). В пользу этого говорит распространённость имени Курыш (Кураш) у тюркских народов как пожелания ребёнку быть борцом, воином. Вторая часть — «бай» — классический тюркский титул «богатый, господин, хозяин». Полное имя Курышбай можно перевести как «богатырь-господин» или «стальной бай» — имя-пожелание силы и достатка.

Модель образования фамилии говорит о её позднем происхождении. Суффикс -ев (фонетический вариант -ов после мягких согласных) в тюркских фамилиях обычно указывает на оформление по русскому образцу в XIX–XX веках. Однако здесь суффикс присоединён не к основе «Курыш», а к полной форме «Курышбай» → Курышбаев. Это характерно для фамилий, которые фиксировались в метрических книгах или при советской паспортизации 1920–1930-х годов, когда имя отца (Курышбай) превращали в фамилию сына. Такой тип «фамилия от полного имени отца» типичен для казахов, башкир, татар.

Географически фамилия Курышбаев чаще всего встречается в Казахстане, особенно в западных и центральных областях, а также среди башкир и татар на Урале. Это не случайно: именно в этих регионах имя Курышбай было относительно распространено. Социальный контекст: предки носителя фамилии — скорее всего, скотоводы или воины, поскольку имя-основа несёт мужскую, боевую семантику. В отличие от фамилий, образованных от названий ремёсел или профессий, Курышбаев не указывает на конкретное занятие, а скорее на личное качество или пожелание родоначальнику.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Курышев, Курашев, Курышбаев) показывает, что форма с «-бай» сохранила полное имя, в то время как более короткие варианты могли возникнуть от усечённой формы «Курыш» или от другого диалектного произношения. Таким образом, фамилия Курышбаев — это прямое свидетельство того, что предка звали Курышбай, и это имя не было редкостью в тюркской среде.