Фамилия Лобах — один из тех редких случаев, когда русская по форме фамилия может указывать на немецкие корни. В основе лежит прозвище, которое, скорее всего, дали выходцу с берегов реки Лобах (Lohbach) в земле Северный Рейн-Вестфалия. На древнегерманском «Lohbach» означает «тёплый ручей»: «loh» — тёплый, «bach» — ручей. Человек, переселившийся из долины этой реки, получал прозвище по месту прежнего жительства, которое затем закрепилось как фамилия.

Словообразовательная модель здесь проста и прозрачна: фамилия совпадает с исходным прозвищем без добавления типичных русских суффиксов (-ов, -ин, -ский). Это характерно для поздних фамилий или для тех, что были записаны в документах в «сыром», неадаптированном виде. В русском языке фамилия на -ах встречается редко и обычно связана с украинской или белорусской традицией (в родительном падеже множественного числа: «из Лобахов»), но в случае с Лобах мы имеем дело не с падежной формой, а с заимствованным географическим названием.

Гидронимов с корнем «лоб» в славянских языках тоже немало (от слова «лоб» в значении «возвышенность, крутой берег»), но именно версия с немецким «Lohbach» выглядит более конкретной и обоснованной. Если бы предок был прозван за большой лоб, фамилия скорее приняла бы форму Лобов или Лобанов. Сочетание «Лобах» прочно привязано к конкретной реке, что делает географическую версию основной.

Фамилия редкая, в массовых списках не встречается, и её носители, скорее всего, сосредоточены в регионах, куда в XVIII–XIX веках переселялись немецкие колонисты — Поволжье, юг Украины, Причерноморье. Однако без генеалогического исследования утверждать это с уверенностью нельзя: единичные случаи могли возникать и в результате канцелярской ошибки при записи более распространённых фамилий.