Фамилия Магуряну звучит как пришелец из другого языка, и это верное впечатление: она румынского или молдавского происхождения. На это указывает типичный для этих языков суффикс -яну (в румынской записи -eanu), который образует фамилии по месту жительства или происхождению. Примерно как русское «-ский» в фамилиях Тверской или Рязанский, только привязанное к конкретному селу или местности. Основа «Магур» почти наверняка восходит к румынскому слову măgură — «холм», «курган», «возвышенность». В топонимике Румынии и Молдовы множество сел с названием Мэгура (Măgura) — от горы или холма, на котором они стоят. Соответственно, Магуряну — это человек с Мэгуры, из села, расположенного на холме.

Если говорить о словообразовательной модели, то фамилия Магуряну — это выходец из определённого места. В румынской ономастике суффикс -eanu (в русской передаче часто -яну) работает как указатель на географическое происхождение: Арделяну (из Трансильвании, Ардял), Мунтяну (из горной местности, Мунтения) и так далее. Магуряну, таким образом, буквально означает «холмовой», «житель холмистой местности», но в первую очередь — носитель фамилии по названию конкретного села Мэгура.

Фамилия эта распространена в Молдове и среди молдавской диаспоры, а также в Румынии. В России она редкая и, скорее всего, попала с волнами миграции из Бессарабии. Социальный контекст прост: предки носителей этой фамилии — крестьяне или сельские жители, чья фамилия закрепилась за ними по месту жительства. Никакого дворянства или знатного рода за ней не стоит — это чистая географическая привязка, каких тысячи в любой стране.

Спорных версий здесь немного. Можно было бы предположить связь с личным именем Магура (гипотетическое прозвище от того же «холма»), но суффикс -яну уверенно указывает на топонимику, а не на отчество. Есть ещё вариант, что в основе лежит украинское или польское слово, но это маловероятно: ареал бытования фамилии и типичный суффикс выдают её румынское происхождение без натяжек.