Основой фамилии Мальянова послужило церковное имя Измаил. Имя Мальян представляет собой производную форму имени Измаил, которое в переводе с древнееврейского означает «слышит Бог». Имя Измаил принадлежало сыну Авраама от рабыни Агари. Скорее всего, основатель рода Мальяновых был человеком из простого сословия. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Мальян, со временем получил фамилию Мальянов.