Фамилия Малютов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Малютов послужило мирское имя Малюта. Фамилия Малютов, скорее всего, образована от распространённого в старину мирского имени с основой «мал-» - «маленький». В семьях маленького ребенка часто называли просто Мальцом, Малютой, Малышом. И даже когда ребёнок становился взрослым, он по-прежнему носил детское имя Малюта, которое впоследствии закрепилось в фамилии. Согласно другой гипотезе, фамилия Малютов восходит к прозвищу Малюта, которое указывало на особенности внешности человека, а именно — невысокий рост. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Малюта, со временем получил фамилию Малютов. О точном месте и времени возникновения фамилии Малютов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Малютов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.