Фамилия Марастьева — довольно редкая, и её происхождение напрямую связано с прозвищем Марасть. Это прозвище, скорее всего, образовано от глагола «марöстны», что в некоторых говорах означает «рыкнуть, зарычать». Человек с таким прозвищем, по всей видимости, обладал грубоватым или хриплым голосом — эта черта и легла в основу его именования.

Обратите внимание на суффикс -ев, а не более привычный -ов. В русских фамилиях -ев обычно присоединяли к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или на -й. Поскольку прозвище Марасть заканчивается на мягкий -ть, фамилия и получила форму Марастьев (а не Марастов). Эта деталь — неслучайная грамматическая особенность, а прямое указание на звучание исходного прозвища.

Фамилия хранит память о предке, который получил своё прозвище за манеру говорить или за тембр голоса. Со временем прозвище закрепилось как родовое имя, и потомки этого человека стали Марастьевыми. Встречается фамилия преимущественно в северных и центральных регионах России, что может указывать на ареал бытования диалектного глагола «марöстны».