Фамилия Маркитантов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Маркитант относится к числу именований, данных человеку по роду занятий. Маркитантами в старину назывались мелкие торговцы съестными припасами и напитками, сопровождавшие войска в походах в европейских армиях. Со времени появления регулярных массовых вооруженных сил и до организации системы регулярного снабжения армий (в XVIII веке) маркитанты играли ключевую роль в бытовом обеспечении военнослужащих. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Маркитант, со временем получил фамилию Маркитантов. О точном месте и времени возникновения фамилии Маркитантов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Маркитантов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.