Фамилия Масловатый относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Масловатый ведет свое начало от прозвища Масловатый. Прозвище Масловатый мог получить торговец коровьим маслом. Однако не исключено, что так могли прозвать и баловня, любимца, которого нежили и всячески опекали. Позже прозвище Масловатый, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Масловатый. О точном месте и времени возникновения фамилии Масловатый в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Масловатый представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.