Фамилия Мешенюк — характерный пример украинской фамилии, образованной с помощью патронимического суффикса -ук/-юк. Такие фамилии распространены преимущественно на западе и в центре Украины: на Волыни, Подолье, в Галиции, а также в прилегающих районах Беларуси. Суффикс -юк означает «маленький» или «сын», то есть Мешенюк — это сын Мешена или потомок человека по прозвищу Мешен.

Основа фамилии восходит к прозвищу Мешен. Его происхождение, скорее всего, связано с глаголом «месить» или «мешать». В диалектах так могли назвать человека, который постоянно что-то мешает, суетится или, наоборот, занимается конкретным ремеслом — например, месит тесто (пекарь) или глину (гончар). В русских и украинских говорах слово «мешеня» иногда означало «непоседа», «путаник». Менее вероятна, но возможна связь с личным именем Мефодий или его производными (Меша, Мешеня), однако для этого нет надёжных документальных подтверждений.

Словообразовательная модель здесь проста и прозрачна: основа Мешен- + суффиксальный формант -юк. Ударение, судя по распространённому произношению, падает на последний слог: Мешеню́к. В русской среде фамилию могли адаптировать, заменяя -юк на -юков или -ук, но исходная форма сохранилась именно в украинском ареале. Встречаются однокоренные фамилии: Мешенко, Мешенин, Мешенов — все они от той же основы, но с разными суффиксами, характерными для разных регионов.

Социальный состав носителей фамилии Мешенюк, как и у большинства украинских фамилий на -ук, был преимущественно крестьянским и казацким. Фамилия не принадлежала к дворянским родам и не фиксируется в старинных боярских списках. Это «народная» фамилия, которая закрепилась в XVII–XIX веках, когда украинские крестьяне и мещане получили постоянные родовые прозвания. Географически Мешенюки чаще всего встречаются в Ровненской, Волынской, Житомирской и Хмельницкой областях Украины, а также в соседних регионах Беларуси.

Таким образом, фамилия Мешенюк рассказывает о предке, которого в округе знали по прозвищу Мешен — возможно, за привычку всё перемешивать, за профессию пекаря или просто за беспокойный нрав. Это живая примета украинской ономастики, где суффикс -юк до сих пор остаётся одним из самых узнаваемых маркеров происхождения.