Фамилия Мисиюк звучит по-украински, и её форма сразу указывает на модель образования: суффикс -юк в украинской ономастике традиционно означает «сын», «потомок» или «человек, относящийся к тому, кто назван в основе». То есть Мисиюк — это буквально «сын Мисия» или «человек из рода Мисия». Но вот откуда взялось само прозвище Мисий — здесь есть несколько версий, и самая убедительная связана с кухней.

По одной из версий, прозвище Мисий образовано от украинского нарицательного «миса» — большая тарелка, миска. В этом случае Мисием могли называть пекаря, повара или тестомеса — человека, чья работа была напрямую связана с большими ёмкостями для еды или теста. Логика прозвищ проста: не всегда давали по имени, часто — по ремеслу или характерной черте. Если человек постоянно возился с огромными мисками, замешивая тесто на всю деревню, за ним и закреплялось такое прозвище.

Исходя из того же значения, можно предположить и другой оттенок: Мисием могли именовать физически крепкого, сильного человека. Работа с большими объёмами теста или разнос тяжёлых мисок требовали немалой силы, поэтому прозвище могло перейти с занятия на характеристику самого человека. Впрочем, это уже вторичное прочтение, но оно хорошо объясняет, почему прозвище прижилось и передалось дальше.

Позже прозвище Мисий, изначально присоединённое к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. Это типичная история для восточнославянских фамилий: прозвище отца становилось фамилией сына, и суффикс -юк закреплял эту связь навсегда. В данном случае Мисиюк — не просто указание на предка, а память о том, что родоначальник, скорее всего, был человеком заметным, с ясным прозвищем, которое не требовало объяснений.

Интересно, что фамилия Мисиюк встречается преимущественно в западных и центральных регионах Украины, где суффикс -юк особенно распространён. В России её носители — почти всегда потомки украинских переселенцев, и по фамилии до сих пор можно угадать маршрут миграции семьи. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые указывают на принадлежность отцу, украинский -юк делает то же самое, но звучит более лично, по-семейному.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Мисик, Мисюк, Мисенко — всё это вариации одной основы, и все они говорят об одном: предок носил прозвище Мисий. Разница лишь в том, какой суффикс выбрала местная традиция, чтобы обозначить «сына Мисия». Так что фамилия Мисиюк — это не случайный набор звуков, а короткий рассказ о человеке, который либо месил тесто, либо славился силой, либо просто получил меткое прозвище, пережившее века.