Фамилия Монастырук звучит необычно для русского уха, и это не случайно. Её выдает суффикс -ук, который в восточнославянской ономастике почти всегда указывает на западноукраинское или белорусское происхождение. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, образованных от притяжательных прилагательных («чей сын?»), суффикс -ук в украинском языке выполняет ту же роль, что и русский -ович: он означает «маленький», «сын» или «ученик». Таким образом, Монастырук — это «сын Монастыря» или, что вероятнее, «сын человека, связанного с монастырем».

Корень фамилии — «монастырь». Прямо скажем, прозвище «Монастырь» или «Монастыр» не было редкостью в среде, где церковные и монастырские реалии окружали людей ежедневно. За ним могли стоять разные истории. Первая и самая очевидная: предок жил при монастыре или работал на монастырских землях — был крестьянином, работником, сторожем. Вторая: сам носитель прозвища мог быть выходцем из монастырских крепостных, которых в Речи Посполитой и на западе Российской империи было много. Третья, менее вероятная, но возможная: прозвище дали человеку, который часто ходил в монастырь, был набожным, или, наоборот, в насмешку — за внешнее сходство с монахом.

Интересно, что фамилия Монастырук почти не встречается в центральной России. Её ареал — историческая Волынь, Галичина, Подолье, а также Западная Беларусь. Это подтверждает и типичная украинская модель словообразования: суффикс -ук особенно распространен на западе Украины, в частности на Волыни и в Ровенской области. Если искать однокоренные фамилии, то Монастырский — это совсем другая история (польская или русская, с суффиксом -ский, указывающим на шляхетское или географическое происхождение). А вот Монастыренко, Монастырчук, Монастырский — это уже вариации, но Монастырук стоит особняком именно из-за своего патронимического суффикса.

В документах XIX века носители этой фамилии, скорее всего, числились государственными или помещичьими крестьянами, реже — мещанами. Среди духовенства фамилия маловероятна: священники обычно получали фамилии на -ский или греко-латинские, а не прозвищные. Поэтому Монастырук — это фамилия человека из народа, чья жизнь была тесно связана с монастырским хозяйством или территорией. Никакого тайного дворянского корня здесь нет, зато есть прямая и грубоватая связь с бытом и землей.