Фамилия Муштуков является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Муштуков образована от прозвища Муштук. Даль в «Толковом словаре живого великорусского языка» определяет следующим образом: «насадок, губник, в музыкальных орудиях пищик, дульце; кончик, который берется в рот, например, у кларнета, табачной трубки и пр.». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Муштук содержало указание либо на род деятельности основателя фамилии (музыкант, мастер по изготовлению музыкальных инструментов), либо на его привычки (курение табака). Так и прозвище Муштук закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Муштуков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Муштук, со временем получил фамилию Муштуков. Известным представителем фамилии является Эрвин Муштуков (род. 1984) – латвийский хоккеист, вратарь. Безусловно, фамилия Муштуков представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Муштуков можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.