Фамилия Осадчих образована от прозвища Осадчий, которое имеет украинское происхождение. В старину на Украине так называли первого поселенца, основателя населенного пункта. Таким образом, эта фамилия может указывать на статус основателя рода, либо на его род деятельности, образ жизни, активную жизненную позицию. Таким образом, фамилия Осадчих отвечает на вопрос: «Чьих будете?» - «(Из дома, из семьи Осадчих)». Такие фамилии существовали на территории Сибири и Поволжья. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Осадчий, со временем получил фамилию Осадчих.