Фамилия Панишев образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Панишев послужило имя Паня. Паня - уменьшительная форма сразу нескольких крестильных мужских имён: Павел (от латинского «маленький»), Панфил (от греческого «общий друг»), Панкратий (греч. По другой версии, в основе фамилии Панишев лежит прозвище Пан. Так в Польше и на Украине называют господ, знатных людей. Скорее всего, фамилия Панишев – фонетический вариант фамилии Паничев. В свою очередь фамилия Паничев представляет собой отчество второго порядка: Паничев – сын Панича и внук Пани (или Пана). Таким образом, потомок человека, обладающего именем Паня, со временем получил фамилию Панишев. О точном месте и времени возникновения фамилии Панишев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Панишев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.