Фамилия Панкин образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Панкин происходит от мужского имени Панка, которое представляет собой уменьшительную форму крестильных имен Пантелеймон (в переводе с греческого означает «всемилостивый»), Панкратий (образовано от древнегреческого “pankratos” – “сильнее всех”), Панфил (в переводе с греческого означает «всеми любимый»). Таким образом, потомок человека, обладающего именем Панка, со временем получил фамилию Панкин. О точном месте и времени возникновения фамилии Панкин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Панкин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.