Крестильное имя Панкратий образовано от древнегреческого “pankratos”, что означает “сильнее всех”. В основу же фамилии Панкрашин легла его уменьшительно-ласкательная форма - Панкраша. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Панкраша, со временем получил фамилию Панкрашин.