Фамилия Печенькова — женская форма фамилии Печеньков, и её происхождение напрямую связано с прозвищем или профессией предка. Основа фамилии — слово «печень» или «печенка». В русских говорах «печенью» могли называть не только орган, но и нечто, напоминающее его формой или цветом, либо человека с болезненным, желтоватым цветом лица. Впрочем, более вероятна профессиональная версия: в старину «печень» — это то, что пекут, то есть выпечка. Тогда Печеньков — сын печника, или же человек, который пек хлеб. Суффикс -ов-/-ев- указывает на принадлежность: Печеньков буквально означал «из рода Печенька».

В отличие от фамилий на -ин (от основ на -а/-я), Печеньков образован от основы, которая в исходном прозвище звучала как Печенько или Печенек. Такая модель типична для центральных и южнорусских регионов, где уменьшительные формы имен и прозвищ на -ко (Печенько, Костенько, Иванко) давали фамилии с окончанием -ов. Если бы прозвище звучало Печенька, фамилия была бы Печенькин, но у нас именно Печеньков — это указывает на мужской род прозвища.

Встречается и менее распространённая версия: от имени Печень, которое могло быть производным от крестильного имени Петр (через форму Петя → Петенька → Печенька → Печеньков). Однако такая цепочка менее убедительна, так как для Петра типичны фамилии Петров, Петин, Петькин, а Печеньков — скорее исключение.

Географически фамилия Печенькова встречается в основном в центральных областях России, особенно в Тверской и Московской губерниях, где были распространены пекарские ремесла. В дореволюционных записях Печеньковы числились в основном среди крестьян и мещан. Никаких дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что подтверждает её «ремесленное» или прозвищное происхождение.

Таким образом, если вы носите фамилию Печенькова, ваш предок, скорее всего, был пекарем или хлебопёком, либо получил прозвище за внешность или характер, связанный с «печенью». Суффикс -ов- указывает на то, что фамилия сложилась не позднее XVII века, когда эта модель стала основной для русских фамилий.