Фамилия Перловська звучит как типичная фамилия польского или западноукраинского происхождения, и это первая зацепка. В её основе лежит суффикс -ськ-, который в украинском и польском языках образовывал прилагательные от географических названий, а затем закреплялся за дворянами или жителями определённой местности. Так что Перловська — это, скорее всего, «та, что из Перлова» или «перловская». Но вот вопрос: что такое «Перлов»? Здесь открывается пространство для версий.

Самая прямая версия — топонимическая. В Польше и на Западной Украине встречаются населённые пункты с корнем «Перл»: например, село Перлово (Perłów) или урочище с похожим названием. Тогда фамилия указывает на выходца из этого места. Вариант с фамильным прозвищем тоже возможен, но менее вероятен. Если отталкиваться от слова «перл» (жемчуг) в значении «жемчужина», то прозвище могли дать человеку с жемчужными зубами, светлыми волосами или за особую ценность для общины. Однако в славянской ономастике прозвища от драгоценных камней встречаются реже, чем от названий мест, и обычно они связаны с торговлей или ремеслом — например, ювелир, торгующий жемчугом.

Форма женского рода «Перловська» сразу говорит, что носительница — женщина. Мужской вариант — Перловський. Такое окончание характерно для шляхетских фамилий Речи Посполитой, где -ський/-цкий маркировало принадлежность к дворянскому роду или владение землёй. Однако со временем фамилии на -ський получили и крестьяне, и мещане, особенно после разделов Польши, когда многие семьи перенимали «благородные» суффиксы. Поэтому утверждать, что предки Перловських были панами, нельзя — нужно смотреть конкретные исторические записи.

Интересная деталь: в русском языке фамилия Перлов (от слова «перл» — жемчуг) известна с XVIII века, например, купеческая династия Перловых — знаменитые чаеторговцы. Но украинско-польский суффикс -ський меняет картину. Перловська — это не просто «жемчужная», а «относящаяся к Перлову», то есть к месту. Если бы фамилия была образована напрямую от «перл», мы бы видели Перлова или Перловская — с русским суффиксом -ов- или -ск-. Разница в написании (Перловська, а не Перловская) выдаёт украинскую орфографию, где «ськ» передаёт мягкое произношение.

Есть и редкая версия — связь с еврейскими фамилиями. В идише «перл» тоже значит «жемчуг», и среди ашкеназских евреев встречаются фамилии Перл, Перлман, а также Перловский — как топонимическая отсылка к местечку Перлов (например, в Беларуси). Однако для украинской фамилии Перловська это скорее исключение: в украинской среде такие фамилии обычно имеют местные корни, а не еврейские.

Итог: Перловська — фамилия западноукраинского или польского происхождения, образованная от названия населённого пункта (вероятно, Перлово). Предки могли быть шляхтой или крестьянами из этого села. Менее вероятная версия — прозвище от «перл» (жемчуг), связанное с внешностью или профессией. Точнее можно сказать только после изучения архивов конкретного региона — например, Волыни, Галичины или Подляшья.