Фамилия Пилипюк образована от простонародной формы Пилип канонического имени Филипп. В переводе с древнегреческого это имя означает «любитель лошадей» — так называли человека, который хорошо обращался с конями или был искусным всадником. В русской и украинской традиции начальное «ф» часто заменяли на «п», поэтому Филипп превращался в Пилипа, Хвилипа или Филипа. Именно от формы Пилип и пошла эта фамилия.

Разбираем словообразовательную модель. Суффикс -юк в украинской ономастике указывает на принадлежность: он отвечает на вопрос «чей?» и означает «сын такого-то» или «потомок такого-то». То есть Пилипюк — это буквально «Пилипов сын», «наследник Пилипа». Такая модель типична для западных регионов Украины, особенно для Волыни, Подолья и Галичины, где фамилии с -юк встречаются чаще, чем на востоке страны. Если фамилия Пилипенко больше тяготеет к центральным и левобережным землям, то Пилипюк — явный маркер западноукраинского происхождения рода.

В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые закрепились в форме притяжательного прилагательного, украинские фамилии на -ук/-юк сохранили более архаичную модель именования по отцу. Они долго оставались «скользящими»: в документах XVIII–XIX веков один и тот же человек мог записываться то как Пилипюк, то как Пилипенко, в зависимости от того, кто проводил перепись и на каком языке говорил писарь. Окончательное закрепление формы произошло уже в советское время, когда паспортная система потребовала единообразного написания.

Само имя Филипп в народной среде было популярным, но не частым. Оно встречалось и среди крестьян, и среди казаков, и среди мещан. Поэтому утверждать, что все Пилипюки происходят из одного рода, нельзя: фамилия возникала в разных местностях независимо, каждый раз от своего Пилипа. Однако большинство носителей фамилии и сегодня сосредоточено на западе Украины, что подтверждает региональный характер словообразовательной модели.

Стоит упомянуть и редкие варианты написания. В польских метриках XIX века фамилию могли фиксировать как Pilipiuk, в русифицированных документах — как Пилипюкъ с твёрдым знаком на конце. После 1918 года написание унифицировали, но в диаспоре, особенно в Канаде и США, сохранились старые варианты передачи латиницей, что иногда затрудняет поиск родственников по архивам.

Если говорить о родственных фамилиях, то круг здесь широкий: Пилипенко, Пилипчук, Пилипив, Пилипейко, Пилипович. Все они восходят к тому же имени, но каждая отражает свою региональную модель образования. Сравнение с ними помогает точнее локализовать предков: Пилипович — белорусская или польская традиция, Пилипенко — центральная Украина, Пилипчук — северо-запад, а Пилипюк — запад и юго-запад. Такая география делает фамилию не просто семейным именем, а маленьким маркером миграций украинского крестьянства в XVIII–XIX веках.