Фамилия Плетниченко — яркий пример украинской модели образования фамилий. Её основа — не имя и не географическое название, а прозвище по роду занятий. Разберём цепочку словообразования: в её центре лежит слово «плетень» (изгородь из сплетённых веток, прутьев). От него образовали прозвище Плетень, Плетник или Плетниченко (человек, который плетёт изгороди, корзины, лыко — то есть корзинщик или плетельщик). Суффикс «-енко» — типичный для украинских фамилий конца XVII–XIX веков, он означал «сын», «потомок» или «маленький»: Плетниченко — буквально «сын Плетня» или «младший из рода Плетней».

В отличие от русских фамилий на «-ов» и «-ин», которые фиксировали принадлежность отцу (Плетнёв — сын Плетня), украинская модель с суффиксом «-енко» была более подвижной и демократичной. Такие фамилии часто получали казаки и крестьяне Левобережной Украины, Слобожанщины и Запорожья. Плетниченко — не дворянская фамилия, а народная, ремесленная. В переписях XVIII–XIX веков носители этой фамилии встречаются в Черниговской, Полтавской, Харьковской губерниях — в тех местах, где плетение из лозы и лыка было распространённым промыслом.

Интересная деталь: в русском языке есть параллельная фамилия Плетнёв, но Плетниченко сохранила украинскую огласовку и суффикс. Если предок носителя фамилии был действительно плетельщиком, то он мог делать не только заборы, но и корзины, лапти, кузова для телег. В словаре украинских фамилий Ю. К. Редько эта модель зафиксирована как одна из продуктивных для фамилий ремесленников.

Таким образом, фамилия Плетниченко — не про географию или имя, а про конкретное занятие предка. Это прямое указание на ремесло, которое кормило семью и дало ей родовое имя.