Фамилия Полярус — редкий случай в русской ономастике, когда прозвище образовано напрямую от латинского прилагательного polarus, то есть «полярный». Чаще всего такие имена давали людям книжным, учителям или семинаристам, но здесь возможен и другой, более житейский сценарий.

Скорее всего, прозвище Полярус закрепилось за человеком, который жил на Севере или промышлял там рыбой. В поморских деревнях, где слова «полярный», «полюс» были не абстракцией, а частью повседневной жизни, такое прозвище могло прилипнуть к бывалому мореходу или зверобою, ходившему к кромке льдов. Не исключено, что предок был не просто рыбаком, а участником экспедиции или проводником, знавшим полярные широты.

Другая версия связана с речью. Если человек часто употреблял книжное слово «полярус» (так в XIX веке иногда называли полярные области в научных и публицистических текстах), окружающие могли закрепить за ним это прозвище в насмешку или из уважения к его образованности. Такая модель — когда редкое иностранное слово становится личным именем — встречается в среде духовенства и разночинцев, любивших латынь.

Сама фамилия оформлена по типичной русской модели: к основе на -ус добавили окончание -ов, что даёт форму притяжательного прилагательного. Фамилии с суффиксом -ус и последующим -ов встречаются нечасто, но они есть: например, Цезарев, Викторов. Здесь же латинская основа сохранена без изменений, что указывает на её книжное происхождение.

Географически фамилия тяготеет к северным регионам России — Архангельской, Вологодской областям, Карелии, где потомки поморов могли сохранить прозвище в документах. В центральных губерниях она почти не встречается, что косвенно подтверждает северную версию.

Если ваш предок носил фамилию Полярус, вероятнее всего, он был связан с морем, холодом или наукой о полярных землях. В любом случае, это прозвище человека, которого выделяли из толпы — либо за смелость в дальних походах, либо за учёную речь.