Основой фамилии Пополитов послужило имя Пополит. Существует две версии толкования имени Пополит. Возможно, это одна из форм имени Ипполит, которое в переводе с греческого означает «погонщик лошадей, возничий». Согласно другой версии, Пополит – самостоятельное имя, состоящее из двух греческих слов «попои» - «но! (крик, понукание)» и «полит» - «везти, погонять». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Пополит, со временем получил фамилию Пополитов.