Так, фамилия Постоялко ведет свое начало от прозвища Постоялка. Фамилия Постоялко образована от прозвища Постоялый, которое восходит к нарицательному «постоялка» («постоялец») со значением «нанимающий помещенье, жилье, жило, комнаты». Таким образом, именование Постоялко указывает на то, что носитель этого прозвища жил в наемном помещении, возможно, он не имел собственно жилья или же был военным или служащим человеком, которым предоставлялся бесплатный постой. Однако в переносном значении слово «постоялка» имеет и другое значение – «наемница, работница, батрачка, казачка». Соответственно, Постоялкой могли прозвать женщину, которая работает за постой. Веселовского записаны: Постоев Гавриил, подьячий, живший в XVI веке в Москве, Постой Иван, крестьянин, живший в конце XV века в Новгороде. Позже прозвище Постоялка, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.