Фамилия Пустогаров образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Пустогаров образована от прозвища Пустогар, которое восходит к словосочетанию «попусту гореть». Маловероятно, что прозвище связано с глаголом «гореть» в его прямом значении — «пламенеть, быть охваченным огнем». Скорее всего, прозвище связано с переносным значением — «пылко переживать, испытывать пламенные чувства». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пустогар, со временем получил фамилию Пустогаров. О точном месте и времени возникновения фамилии Пустогаров в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Пустогаров представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.