Так, фамилия Рассоленко ведет свое начало от прозвища Рассол. Фамилия Рассоленко образована от прозвища Рассол, которое восходит к аналогичному нарицательному. Вероятно, прозвище Россол относилось к числу «профессиональных» именований, содержавших указание на род занятий человека. Так, Рассолом могли называть рабочего на солеварне или человека, который занимался приготовлением и продажей рассола, кваса. Однако нельзя исключить, что прозвище Рассол закрепилось за любителем рассола. Позже прозвище Рассол, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.