Так, фамилия Рассолько ведет свое начало от прозвища Рассоль. Прозвище Рассоль восходит к нарицательному «рассол». Кроме того, в пермских говорах рассолом называли густой, соложенный квас, сусло, а также соляную матку на варницах, то есть очень соленую воду, добываемую рассолоподьемными трубами и насосами, для выварки из ее соли. Вероятно, прозвище Рассоль относится к числу «профессиональных» именований, содержавших указание на род деятельности человека. Так, Рассолью могли называть рабочего на солеварне или человека, который занимался приготовлением и продажей рассола, кваса. Однако нельзя исключить, что прозвище Рассоль закрепилось за любителем рассола. Позже прозвище Рассоль, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. Поэтому Рассолько буквально понималось как «сын Рассоли».