Фамилия Ратынская — одна из тех, что сразу выдают своё происхождение суффиксом. Окончание -ская указывает на польско-украинскую или западнорусскую модель образования: такую фамилию обычно получали по названию места, откуда был родом человек. Основа Ратын- скорее всего восходит к польскому географическому названию — например, к селу Ратынь (Ratyń) или Ратыны (Ratyny). Такие топонимы есть в исторических землях Мазовии и на Волыни. Соответственно, первый носитель фамилии мог быть выходцем из одного из этих поселений, а сама фамилия закрепилась за ним или его потомками как указание на «ратынского», то есть родом из Ратыни.

Менее вероятна, но не исключена версия, связывающая основу с прозвищем от польского слова «raty» (рассрочка, взнос) или от древнерусского «рать» (войско, битва). Однако для фамилий на -ская прозвищный источник нетипичен — они почти всегда топонимические. Если бы основа была прозвищем, фамилия скорее приняла бы форму Ратин или Ратынин.

Форма Ратынская — женская. Мужской вариант — Ратынский. В русской традиции такие фамилии чаще всего носили представители дворянства или духовенства, реже — крестьяне, получившие фамилию по месту выхода. В польской шляхетской среде фамилии на -ский были массовыми и не всегда означали гербовое дворянство, но подчёркивали принадлежность к землевладельческому сословию.

Сейчас фамилия Ратынская встречается нечасто. Её география — западные области Украины, Беларусь, а также потомки эмигрантов в Польше и странах бывшего СССР. В России она редка и, как правило, связана с переселениями из западных губерний. Поиск по архивам может вывести на конкретное село — Ратынь в Люблинском воеводстве Польши или Ратынцы на Волыни.