Фамилия Редков происходит от мирского имени Редька. В Россию редька попала из Азии. Она входила как обязательный компонент в тюрю - одно из древних русских кушаний. Тем не менее, версия происхождения этой фамилии от имени Родион представляется более правдоподобной. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Редька, со временем получил фамилию Редков.