Фамилия Романтеева — редкий случай, когда в основе лежит не имя, а прозвище, искажённое иностранное слово или переосмысленное русское. На первый взгляд она похожа на отчество от имени Роман (через форму Романтей — уменьшительное от Роман), но суффикс -еев указывает на иную модель.

В русской ономастике фамилии на -еев обычно образовывались от основ на -ей: Алексеев, Андреев, Матвеев. Романтеев — это притяжательное прилагательное от прозвища Романтей. Само прозвище могло возникнуть двумя путями. Первый: от глагола «романтить» — в диалектах так называли праздное шатание, болтовню или ухаживание. Человека, который любил поговорить, приволокнуться или просто бездельничать, могли дразнить Романтеем. Второй, более вероятный: искажение фамилии Романтьев (от Романтий — греческое имя, редкая форма Романа) под влиянием местного говора, где «ять» переходило в «е». В писцовых книгах XVI–XVII веков встречаются Романтьевы — мелкие помещики и крестьяне центральных уездов России. Фамилия Романтеева — более поздняя фонетическая запись того же корня.

Географически фамилия тяготеет к южным и центральным областям России: Курская, Воронежская, Тамбовская губернии. Там аканье и замена «ять» на «е» были нормой, поэтому Романтеев и Романтьев могли сосуществовать как варианты одной фамилии. Встречается она редко, что говорит о локальном бытовании: предки, скорее всего, были крестьянами или однодворцами из южных пограничных районов.

Словообразовательный разбор прост: корень Романт- (от прозвища), суффикс -еев (указывает на принадлежность: «чей?» — Романтеев). Ударение падает на второй слог: Романте́ева. В отличие от фамилий на -ов/-ев от полных имён (Романов), здесь мы видим не имя, а прозвищную форму — более живую и конкретную. Если ваш предок был Романтеем, то он либо носил редкое каноническое имя Романтий (в быту сокращённое), либо получил уличное прозвище за характер или манеру поведения.