Фамилия Сайдов — одна из тех, где простота звучания обманчива, а корень уводит в неожиданные стороны. Чаще всего её воспринимают как типичную русскую фамилию на -ов, но основа здесь не славянская, а тюркская или арабская.

Самый прямой путь — от мужского имени Саид (араб. «счастливый», «удачливый»). Имя это широко распространено у народов, исповедующих ислам: от татар до народов Кавказа и Средней Азии. Русский суффикс -ов присоединился к нему по модели «чей?» — «сын Саида», «потомок Саида». Так фамилия Сайдов могла появиться в среде крещёных татар, башкир или других тюркских народов, перешедших в православие. В этом случае она — ровесница тысяч русских фамилий, образованных от календарных имён, но с восточным корнем.

Вторая версия, менее распространённая, но имеющая право на существование, — прозвище Сайда от названия рыбы сайда (семейство тресковых). Прозвище могли дать рыбаку или торговцу рыбой. Однако такая версия уязвима: фамилии от названий рыб в русской традиции редки, а ударение в слове «сайда» обычно на первый слог, что не совпадает с ударением в фамилии (Сайдо́в). Поэтому первая версия — от имени Саид — выглядит убедительнее.

Обратите внимание на написание: Сайдов, а не Саидов. Двойное «и» в исходном имени часто редуцировалось в русском быту, а буква «й» передавала гортанный звук арабского оригинала. Встречаются и параллельные формы — Саидов, Саитов, Сайфутдинов — все они восходят к тому же корню, но с разными суффиксами.

Географически фамилия Сайдов не привязана к одной области. Встречается в Поволжье (Татарстан, Башкортостан), на Северном Кавказе, а также в среде русских, чьи предки жили в смешанных регионах. Сословно — чаще мещанская или крестьянская, но не исключено, что отдельные ветви могли принадлежать к служилым татарам.

Если коротко: Сайдов — это «сын Саида», счастливого человека. Фамилия, которая связывает русского носителя с исламским Востоком, но через русскую грамматику.