Фамилия Симашук — яркий пример восточнославянской модели образования фамилий с помощью суффикса -ук/-юк. Этот суффикс, характерный прежде всего для украинской и белорусской ономастики, указывает на принадлежность или родство: буквально «сын» или «потомок». В основе фамилии лежит личное имя Симаш — народная форма канонического имени Симеон (в русской традиции — Семён). Имя Симеон пришло из древнееврейского и означает «услышанный Богом» или «Бог услышал». Таким образом, Симашук — это «сын Симаша», то есть потомок человека, которого в быту звали Симаш.

Географически фамилия Симашук тяготеет к западным регионам Украины и юго-западу Беларуси. Наибольшая концентрация носителей исторически фиксируется в Волынской, Ровенской и Тернопольской областях, а также в Брестской области Беларуси. Это объясняется ареалом распространения суффикса -ук, который в этих местах был основным способом образования фамилий от крестильных имён и прозвищ. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые часто давались по отцу, украинские фамилии на -ук закрепились как наследственные раньше и в более широких слоях населения.

Сама основа Симаш — это не просто сокращение от Симеон, а результат живого народного произношения. В говорах имя могло звучать как Симон, откуда появились уменьшительные формы Симко, Сима, а затем и Симаш с характерным для украинского языка суффиксом -аш (как в именах Иваш, Гримаш). Такие формы нередко возникали под влиянием польского языка, где имя Szymon дало варианты вроде Szymaszek. Поэтому фамилия Симашук — свидетельство многовекового языкового и культурного обмена на границе славянских миров.

Сословного барьера для фамилии не было: её могли носить и крестьяне, и мещане, и казаки. В реестрах запорожского казачества XVII–XVIII веков встречаются люди с прозвищами, образованными от тех же корней, хотя сама фамилия в письменных источниках фиксируется позже, в основном с XIX века, когда начался массовый учёт населения. В метрических книгах православных и греко-католических церквей Волыни фамилия Симашук встречается регулярно, что говорит о её давней укоренённости в местной среде.

Таким образом, Симашук — фамилия, которая прямо указывает на предка по имени Симаш (Семён) и на регион формирования — украинское или белорусское Полесье. Она не содержит загадок или спорных толкований, а её структура прозрачна: основа + патронимический суффикс. Для носителя фамилии это связь с традицией именования по отцу, характерной для всей Восточной Европы.