Так и представитель рода Сировацких может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Фамилия Сировацкий ведет свое начало от аналогичного прозвища, которое восходит к украинскому слову «сiрий». На русский язык оно переводится как «серый». Его могли дать человеку, одевавшемуся в серую одежду, либо простому по характеру. Однако более вероятно, что прозвище было присвоено предку за сходство с волком: например, он был скрытным, любившим одиночество человеком. По другой версии, фамилия Сировацкий представляет собой вариант фамилии Сыроватский, которая образована от прозвища Сыроватый. Возможно, что так называли молодого, неопытного человека. Не исключено также, что Сыроватым родители называли ребенка, родившегося в дождливую погоду. Согласно еще одной гипотезе, что Сыроватым нарекали человека, жившего в заболоченной местности, низине. К подобным именованиям, которые помогали быстро найти нужного человека в те времена, когда не существовало точных адресов, относится и фамилия Сыроватский.