Фамилия Скибицкийц — редкий случай, когда написание почти полностью выдаёт её географическое происхождение. Конечное -цкийц вместо привычного -цкий или -ский — это характерный признак полонизированной или белорусской записи фамилии. В польской и западнорусской традиции фамилии на -цкий часто записывали через -cki (читается как «цки»), а в русском языке при адаптации это превращалось в -цкий. Скибицкийц — это, скорее всего, архаичный или диалектный вариант, который закрепился в документах из-за особенностей местного произношения или почерка писаря.

Основа фамилии — Скибиц- — восходит к прозвищу или топониму. Вероятнее всего, в основе лежит слово «скиба» — в южных и западных говорах русского языка, а также в украинском и белорусском, «скиба» означает «полоса земли», «участок пашни» или «доля». Человек мог получить прозвище Скиба за то, что владел узким наделом, или же за характерную манеру ходить, «разрезая» землю. Суффикс -иц- указывает на принадлежность: Скибицкий — значит «сын Скибы» или «человек из рода Скибы». Модель образования типична для фамилий шляхетского или крестьянского происхождения на западе Российской империи: от прозвища с помощью суффикса -иц- и окончания -кий.

Географически фамилия Скибицкийц (и её более распространённый вариант Скибицкий) локализуется на территории современной Беларуси, восточной Польши и западной Украины. Это зона, где фамилии на -цкий массово возникали в XVI–XVIII веках. Не исключено, что Скибицкие происходят из конкретного местечка или деревни с названием Скибичи или Скибицы — такие топонимы встречаются в Брестской и Гродненской областях. В таком случае фамилия указывает на выходца из этого села.

Споров вокруг этимологии почти нет: версия от «скибы» (полосы земли) выглядит самой убедительной. Альтернативное объяснение — от личного имени Скиба как варианта Степан или Скиф — слишком натянуто и не подтверждается источниками. Фамилия не относится к числу древних княжеских или боярских, а скорее к массовым крестьянским и мещанским, что типично для западных губерний.

В современном русском языке фамилия почти утратила конечное «ц» в произношении — её обычно произносят как Скибицкий, но написание с двумя «ц» и «й» на конце выдает старую орфографическую норму. Если вы носитель такой фамилии, ваш предок, скорее всего, жил на границе польского и восточнославянского мира и занимался земледелием или был ремесленником в небольшом местечке.