Фамилия Тальянцева — женская форма фамилии Тальянцев, и её происхождение напрямую связано с прозвищем или профессией, а не с крестильным именем. Основа здесь — слово «тальянец» или «тальянец», которое в русских говорах имело несколько значений, и разобраться в них — ключ к пониманию корней рода.

Самая вероятная версия отсылает к ремеслу. В старину «тальяном» могли называть мастера, который делал тальянки — разновидность гармони. Слово «тальянка» (или «тальян») — диалектное, родственное итальянскому, но прижилось оно именно в русской среде для обозначения музыкального инструмента. В этом случае предок Тальянцевых был гармонным мастером или музыкантом-игроком на тальянке. Такие прозвища по ремеслу были характерны для северных и центральных губерний, где гармоника была особенно популярна.

Вторая, менее очевидная, но возможная версия — этническая. В некоторых говорах «тальянцем» называли итальянца или человека, чем-то похожего на итальянца (например, тёмными глазами или кудрявыми волосами). Однако эта версия слабее: фамилии от прямых этнонимов (Итальянов, Немчинов) встречаются, но «тальянец» — форма скорее пренебрежительная или уменьшительная, поэтому маловероятно, что она закрепилась как фамилия. Кроме того, итальянцев в русских деревнях было ничтожно мало, чтобы оставить такой след.

Суффикс «-ев» в фамилии Тальянцев указывает на принадлежность: «чей?» — «сын тальянца». Это типичная модель для русских фамилий, образованных от прозвищ или профессий, оканчивающихся на мягкий согласный или -ец. Географически фамилия редкая, встречается в основном в Поволжье и на Урале — регионах, где гармонный промысел был развит особенно сильно (например, в Саратовской губернии и Вятке). Это косвенно подтверждает «ремесленную» версию.

Таким образом, если вы носите фамилию Тальянцева, с высокой вероятностью ваши предки были людьми, связанными с музыкой или производством гармоник, а не с итальянскими корнями. Прозвище закрепилось за родом, а суффикс «-ев» просто оформил его в фамилию. Спорных версий здесь немного, и основная — самая правдоподобная.