Фамилия Титарюк звучит необычно, но её происхождение прозрачно и напрямую связано с родом занятий предка. В основе фамилии лежит украинское слово «титар» — так на западе Украины, а также в Беларуси и южных регионах России называли церковного старосту или человека, который следил за порядком в храме, собирал пожертвования. Это слово, в свою очередь, восходит к греческому «титарион» (жертвенник) или к латинскому «titulus» (надпись, почётное звание). Таким образом, Титарюк — это потомок человека, который служил при церкви, но не был священником, а выполнял важные хозяйственные и административные функции в приходе.

Суффикс -юк указывает на типичную для Западной Украины и Полесья модель образования фамилий. В отличие от центральноукраинских фамилий на -енко, которые означали «сын» или «ученик», суффикс -юк в этом регионе выполнял ту же роль, но был более распространён на Волыни, Подолье и в Галиции. Титарюк буквально означает «маленький Титар» или «сын Титаря». Важно не путать эту фамилию с фамилией Титаренко (тоже от «титарь», но с другим суффиксом) или с фамилиями от имени Тит (Титов, Титенко) — здесь корень другой, связанный с церковной должностью, а не с личным именем.

Интересная деталь: в некоторых говорах слово «титар» могло закрепиться и как прозвище для человека скрупулёзного, педантичного или занимающегося учётом, поскольку церковный староста отвечал за церковное имущество и деньги. Встречаются также варианты написания фамилии через «е» — Тетарюк, что связано с местными диалектными особенностями произношения.

Географически фамилия Титарюк наиболее плотно представлена в Тернопольской, Хмельницкой и Ровенской областях Украины, а также среди потомков переселенцев из этих регионов в Сибири и на Дальнем Востоке. В дореволюционных метрических книгах носители фамилии фиксировались преимущественно как крестьяне и мещане, что неудивительно: церковные старосты часто выбирались из числа зажиточных, но незнатных селян.