Фамилия Тхоровский — редкий пример того, как географическое прозвище превратилось в наследственное родовое имя. Вопреки интуиции, искать её корни нужно не в польской или еврейской традиции (хотя суффикс -ский часто на это указывает), а в украинском Поднепровье. Основа фамилии — название села Тхоровка в Киевской области. Выходец из этого села получал прозвание Тхоровский, то есть «тот, кто из Тхоровки». Такая модель образования фамилий по месту жительства была широко распространена в XVIII–XIX веках, когда крестьянам и мещанам, переселявшимся в города или другие губернии, нужно было как-то отличать себя от однофамильцев.

Само название села происходит от украинского слова «тхiр» — «хорь». В старину так могли прозвать человека за внешнее сходство с этим зверьком: узкое лицо, цепкий взгляд или, наоборот, за хитрый, изворотливый нрав. Впрочем, возможен и более приземлённый вариант: предок мог заниматься ловлей хорьков или носить шапку из хорькового меха. Не исключено, что село получило имя по первопоселенцу с таким прозвищем — Тхор, Тхорь. Тогда фамилия Тхоровский — это уже не топонимическая, а патронимическая или прозвищная линия, идущая от личного имени основателя рода.

Суффикс -ский в этой фамилии указывает на притяжательное значение «относящийся к Тхоровке». В ономастике такой тип называют «топонимическим»: он доминировал в среде дворянства и духовенства, но в украинских землях его активно использовали и казаки, и крестьяне. Поэтому утверждать, что Тхоровские принадлежали к привилегированному сословию, нельзя — суффикс говорит лишь о происхождении, а не о статусе.

Интересно, что фамилия сохранила архаичное написание через «о» — Тхоровский, тогда как в современном украинском языке слово звучит как «тхiр», а в русском — «хорь». Это указывает на то, что фамилия закрепилась в письменных источниках ещё до унификации правил правописания, когда буква «i» на месте этимологического «о» не использовалась. Встречаются искажённые варианты — Тхоржевский или Тхорский, но они, скорее всего, относятся к другим, самостоятельным фамилиям, образованным от тех же корней, но в других регионах.

Судьба носителей фамилии сегодня разбросана по Украине, России и Беларуси, но наибольшая концентрация Тхоровских по-прежнему фиксируется в Киевской и Черкасской областях. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит поискать метрические записи именно в этих местах — вероятность найти там следы рода значительно выше, чем в архивах северных губерний.