Фамилия Толокновская — редкая и территориально привязанная форма, которая почти наверняка указывает на географическое происхождение рода. В отличие от массовых фамилий на -ов и -ин, суффикс -ск- в женском роде (-ская) в русской традиции чаще всего образовывался от названия населённого пункта. Мужской вариант — Толокновский. Носительница фамилии или её предки по мужской линии, скорее всего, были выходцами из села, деревни или усадьбы с корнем «Толокн-».

Главный вопрос — откуда этот корень. Самое прямое объяснение лежит на поверхности: основа «толокн-» связана со словом «толокно» — мука из овса, которую не мололи, а толкли в ступе. Толокно было повседневной крестьянской едой, его брали в дорогу, варили из него кашу или разводили водой. Прозвище Толокно могли дать человеку, который любил толокно, занимался его приготовлением или продажей, а может, и просто медлительному, «размазнистому» по характеру человеку — в говорах «толокном» называли вялого, нерасторопного.

Фамилии на -ский в среде крестьян и мещан — явление более позднее, чем у дворянства, и часто возникали, когда крестьяне переезжали в другие места и получали прозвание по покинутой деревне. Значит, существовало или существует селение Толокново (Толокнова) или Толокны. Такие топонимы встречаются в центральной России, например, в Тверской и Ярославской областях есть деревни с похожими названиями (Толокново, Толокнянка). Не исключено, что название деревни пошло от речки или урочища, где росла толокнянка — растение, чьи ягоды шли в пищу, но связь с толокном здесь более вероятна.

Вторая, менее очевидная версия: фамилия могла возникнуть от прозвища Толокно, к которому добавился суффикс -ов- (Толокнов), а затем фамилия «одворянилась» суффиксом -ский, что иногда делали для благозвучия или при получении чина. Однако для женской формы Толокновская такое двойное суффиксальное наращение — редкость, и вариант с топонимом выглядит убедительнее.

Сословно фамилия, скорее всего, недворянская: среди столбовых дворян она не фиксируется. Носители Толокновских — это потомки государственных или помещичьих крестьян, реже — духовенства, которое тоже нередко брало фамилии по названиям сёл. В любом случае, фамилия Толокновская хранит память о скромном, но важном деле — приготовлении простой овсяной муки, которая кормила поколения.