Фамилия Туртанова образована от прозвища Туртан, которое восходит к диалектному глаголу «туртать», то есть «беспокоиться, хлопотать, тревожить». Вероятно, таким прозвищем нарекали тревожного, суетливого, беспокойного, подвижного человека. Таким образом, прозвище Туртан указывает на черты характера основателя рода Туртановых. Согласно другой, менее правдоподобной версии, прозвище Туртан восходит к нарицательному «туртан» - это высшее воинское звание в Ассирии, которое обычно получали выходцы из царской семьи. Можно предположить, что предок обладателя фамилии Туртанова был главнокомандующим. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Туртан, со временем получил фамилию Туртанова.