Фамилия Волчок чаще всего — прозвище, а не «уменьшительная» форма от зверя. В русской традиции волком называли человека нелюдимого, недоверчивого, настороженного к окружающим. Суффикс -ок здесь не столько уменьшительный, сколько характеризующий: так могли прозвать того, кто походил на волка повадкой или внешностью, но не обязательно был таким же опасным. Второй, более редкий вариант — мирское имя Волчок. В дохристианской Руси детям давали имена-обереги от зверей, чтобы отпугнуть злые силы: назвали Волчком — значит, настоящий волк тронуть не посмеет. С точки зрения словообразования, фамилия стоит в ряду однотипных прозвищных фамилий: Волков, Волчанинов, Волченков. Но Волчок отличается тем, что образована без патронимического суффикса — она застыла в форме прямого прозвища. Такие фамилии (Волк, Воробей, Жук) встречаются реже, чем на -ов, и часто указывают на то, что прозвище было настолько устойчивым, что заменило родовое имя. Географически фамилия встречается по всей России, но чаще фиксируется в западных и южных регионах, где была сильна традиция прозвищных фамилий. Исследователь Б. Унбегаун относил подобные модели к древнейшему пласту русских фамилий, возникших ещё до массового распространения фамилий на -ов.