Фамилия Волосянкина — женская форма фамилии Волосянкин, и её разбор стоит начать с суффикса, который сразу выдает модель образования. Суффикс -ин указывает на принадлежность: в основе фамилии лежит прозвище или имя, оканчивающееся на -а или -я. В данном случае это Волосянка. Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ с уменьшительно-ласкательным или уничижительным оттенком.

Корень фамилии — «волос». Самый прямой вариант: Волосянка — человек с заметными, возможно, густыми, длинными или необычными волосами. Прозвища по волосам (Волос, Волосатый, Волосяной) встречаются в русской ономастике повсеместно: они описывали внешность, и это одна из самых частых основ для фамилий. Однако есть и вторая версия, менее очевидная, но правдоподобная. В некоторых говорах «волосянка» — это не только растение (например, волоснец), но и название гриба-дождевика, а также грубая ткань из волоса или шерсти. Если прозвище дали по роду занятий, предок мог быть ткачом или торговцем такой тканью. Но более вероятно, что прозвище всё же характеризовало внешность, а не ремесло: ткацкие термины реже становились основой для фамилий на -ин, чем описания внешности.

География фамилии неширокая. Волосянкины встречаются преимущественно в центральных и южных областях России — в Воронежской, Тамбовской, Ростовской областях. Это говорит о том, что фамилия сформировалась в среде крестьян или однодворцев, где прозвища давали по яркой черте. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что подтверждает её «низовое» происхождение.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Волосов, Волосатов, Волосков — показывает, что Волосянкин стоит особняком. Суффикс -янк- в основе (Волосянка) встречается реже, чем -ов или -ат-, и придаёт прозвищу оттенок уменьшительности или пренебрежения: Волосянка — это не просто «волосатый», а «волосёнка», «волосишко». Возможно, прозвище дали ребёнку с очень тонкими или редкими волосами, и оно закрепилось за родом. В любом случае, фамилия — редкий пример того, как внешняя черта, пусть и не самая заметная, стала основой для целого семейного имени.