Фамилия Воловиков образована от прозвища Воловик. В данном случае Воловиком называли либо того, кто разводил волов, либо воловьего пастуха, погонщика. Согласно другой, менее правдоподобной версии, основой для этой фамилии послужило нецерковное имя Воловик, которое восходит к названию растения. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Воловик, со временем получил фамилию Воловиков.