Фамилия Вьюников образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Вьюников образована от прозвища Вьюник — так славяне называли юркого, подвижного человека, а также ловкача, проныру. Менее вероятно, что в основе фамилии лежит нарицательное «вьюн» в значении «длинная, юркая рыба». Так, предок обладателя фамилии Вьюников мог быть рыбаком. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Вьюник, со временем получил фамилию Вьюников. О точном месте и времени возникновения фамилии Вьюников в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Вьюников представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.