Фамилия Замостянина — яркий пример «географического» прозвища, застывшего в форме притяжательного прилагательного с суффиксом -ин. Её основа — топоним Замостье, Замостья или схожее название населённого пункта. Таких сёл и деревень в России десятки: от Архангельской области до южных регионов. Смысл названия прозрачен: поселение «за мостом» или «за мостом через реку».

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Замостянин — буквально «человек из Замостья», «тот, кто живёт за мостом». В русской ономастике это один из самых древних способов образования фамилий от прозвищ по месту жительства. Важно, что форма Замостянина — женский вариант (типичный для фамилий на -ин). Мужская форма — Замостянин.

Разбирая словообразовательную модель, обратим внимание на редкий суффикс -ян- в основе. Он характерен для северных и северо-западных говоров: ср. «крестьянин», «землянин». В фамилиях он встречается реже, чем -ец или -ак, и часто выдаёт локальное происхождение. Замостянин — не просто «живущий за мостом», а именно «свой», «местный» из того самого Замостья.

Вероятность того, что фамилия произошла от личного имени или профессии, мала. Прозвище «Замостянин» не фиксируется в старых актах как именование человека, а значит, его корни — в названии усадьбы, деревни или починка. Переселенцы, уходя в другие места, несли с собой это прозвище, которое со временем закрепилось как фамилия.

Встречается фамилия неравномерно. Чаще всего её носители живут в областях, где распространены топонимы Замостье: Вологодской, Архангельской, Костромской, а также в Сибири, куда переселенцы уходили в XVII–XIX веках. Встречаются и варианты написания с одной «н» — Замостянина, что может быть результатом упрощения в документах.

О сословной принадлежности первых носителей можно судить по модели: такие фамилии часто носили крестьяне и посадские люди, реже — духовенство. Дворянских родов с фамилией Замостянин не известно, что подтверждает её народное, «географическое» происхождение.